黄酒煮虾有什么功效,黄酒烧虾大约多长时间熟
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虾仁的功效和作用有哪些
1、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
2、有益心血管健康 虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。
3、食用功效： 补充营养：虾仁属于高蛋白食物，其中含有丰富钙、镁、钾等多种矿物质，这些营养成分均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，维持人体正常的生理功能。利于身体健康。
4、虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 虾仁体内很重要的一种物质就是虾仁青素，就是表面红颜色的成分，虾仁青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾仁青素含量越高。
5、虾作为最普通的食物，可以说是老、孕、少皆宜的。 虾还能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰，可针对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾还有通乳作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
产后哺乳的调理方法
产后的母亲同时也必须补充适当铁质，以弥补生产时大量失血、产后恶露排出和授乳时的需求。正常人一天所需铁质为 15毫克，产后的哺乳母亲则需要增加至45毫克。
一般采取食疗、 *** 、针灸的方法来调理。食疗调理可以适量食用猪蹄、鲤鱼、南瓜子、黑芝麻、花生、赤小豆、莴苣、豆腐、泥鳅、章鱼等具有催乳功效的食物。 *** 调理可以采用局部 *** *** ，改善 *** 的血液循环，促进乳汁分泌。
多与家人进行良性沟通。宝宝生下来后的第一年真的特别考验人，如果家人没有及时关怀，多承担家务以及帮忙带宝宝，产妇的情绪会更加不容易排解。
调理饮食现如今有很多孕妇在分娩完之后，对于身材体型出现巨大变化而产生了一种心理落差，导致在哺乳期间会想要减轻体重，但是这种方法是不可取的。
影响泌乳的因素很多：吸吮 *** 不够、情绪波动、劳累休息不够、饮食不合理，产妇素体气血虚弱，肝滞气郁，所以要在保证足够的喂哺次数前提下，综合调理。以下是发奶汤谱，供参考：黑芝麻粥将黑芝麻捣碎，大米洗净后，加适量水煮成粥。
哺乳期的宝妈由于有哺乳的需求，身体需要摄入大量的水分，除了要多喝白开水之外，各种通乳汤也十分重要。老百姓最常用的猪蹄花生汤、鲫鱼豆腐汤、红枣乌鸡汤、排骨海带汤等，都是很好的下奶汤，不仅可以给宝妈加强营养，还可提升奶水分泌量。
白灼虾时,最忌直接开水煮,你知道是如何做的吗?
1、加料酒和白酒一是代替煮大虾的水，二是能有效去除虾的腥味，但又不失虾本身的味道这也是为什么做出白灼虾口感比用水煮做出的好吃。3：蘸料根据自己的口味随意调配。
2、添加生姜片和白酒，将精挑细选的鲜虾腌制10min。这一步的目的在于去除鱼腥味，纯粮酒还能够起到杀菌消毒的功效。锅里放水，添加姜片和黄酒，再倒入一勺盐，烧沸。有的人仅仅烧水煮虾。
3、白灼海虾时，建议大家用啤酒代替水，因为啤酒中酒精和麦芽糖，酒精蒸发时可以带走虾中的腥水，而麦芽糖可以使虾肉吃着更鲜嫩。
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