鲫鱼苦胆有什么功效,鲫鱼苦胆到底有没有毒

作者：admin 时间：24-01-26 阅读数：491人阅读

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1、鱼胆的危害中医认为，鱼胆的确具有清热解毒的功效，能清热明目和退翳消肿。常有一些患有眼病或视力不佳的人，希望通过服用鱼胆来治病。

2、根据《本草纲目》的记载，鱼胆汁的性味为酸、苦、寒，归肝经。它主要包括清热泻火、解毒泻胆、利尿消肿等功效。鱼胆中含有丰富的胆汁酸、胆固醇、甘油脂、叶黄素等多种成分，对人体具有很好的滋补功效。

3、草鱼的苦胆是一种草鱼特有的器官，通常呈深绿色或褐色，味苦涩，有一定药用价值。草鱼苦胆结成硬物后，一般会被称为“草鱼胆石”，在中医上被认为具有清热解毒、利胆排毒等功效。因此，草鱼胆石在一定程度上是有作用的。

4、并不全是好处的，因为很多鱼胆当中都含有毒素。\x0d\x0a中医医书《证治准绳》记载，鱼胆有清热解毒、清肝明目、止痛的功效，可治目赤肿痛。但因其有毒所以用药稍有不当就会使人中毒。

5、具有宣通上下，利水消肿、清热解毒作用，是极好的药材。但是鱼胆中含有汁毒素，这种毒素不易被热或酒精所破坏；即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服，仍会发生中毒。

鲫鱼苦胆有什么功效,鲫鱼苦胆到底有没有毒

鱼胆汁为乳白色。鱼胆汁即鱼的胆囊汁。胆囊位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性大，不论生吞，煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。

绿色的。经常看到不小心弄破粘在鱼肉上的绿色就是鱼胆破了。

在鱼的腹部靠近肝脏的地方。苦胆主要是分泌鱼体内的汁液起到消化的作用，但在处理苦胆时需要注意不可将其弄破，否则苦胆汁流出来会使得鱼肉变苦。多宝鱼苦胆在鱼的腹部靠近肝脏的地方，为深绿色或绿色。

草鱼的苦胆是一种草鱼特有的器官，通常呈深绿色或褐色，味苦涩，有一定药用价值。草鱼苦胆结成硬物后，一般会被称为“草鱼胆石”，在中医上被认为具有清热解毒、利胆排毒等功效。因此，草鱼胆石在一定程度上是有作用的。

有的。一般黑鱼的苦胆是黑篮色的，但是这个是没有毒的。如果弄破鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。

鱼胆位于鱼类躯干部腹侧。鱼胆一般呈淡淡的青黄色，黄色，青色，青黑色。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。

其次，鱼胆汤是一种苦涩的汤品，大量饮用可能会 *** 胃肠道，引起胃肠道不适或腹泻。因此，建议饮用时根据个人身体情况适量食用。最后，如果你患有肝、胆等疾病，或者是过敏体质，建议在食用前咨询医生的意见。

胆是苦的，味苦则性寒。对于寒底的人来说，也可以认为是一种“中毒”。不过，不是一般理解上的那种致死的毒。而是会导致腹泻一类表泄的症状的“中毒”从西医的角度来说，这个胆汁不存在任何毒性。

不能吃了，鱼胆是有毒的，吃了少量应该问题不大，但不排除某些鱼胆毒性比较大，如果感觉有什么不适，应该尽快去医院检查。近年来，因为鱼胆中毒的人也不少，轻则伤身，重则身亡，不可忽视。

在半小时至半天内就有反应，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等，然后开始出现脏器衰竭，严重的甚至会死亡。不光是鱼苦胆，所有的动物苦胆都有毒，都不能生吃。误食苦胆后，最关键的是要马上洗胃排毒。

同所有的动物胆汁一样，鱼胆若不小心被食用，是极其苦的，且会中毒，一般人无法忍受，所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心，以免划破鱼胆。鱼胆一般呈淡淡的青黄色，黄色，青色，青黑色。

你先确定鱼汤苦原因，如果是苦胆破了造成的就没什么，如果是其它原因就要确定是否对人体有害。我建议最好别给宝宝喝。

1、不能吃了，鱼胆是有毒的，吃了少量应该问题不大，但不排除某些鱼胆毒性比较大，如果感觉有什么不适，应该尽快去医院检查。近年来，因为鱼胆中毒的人也不少，轻则伤身，重则身亡，不可忽视。

2、题主是否想询问“昂公鱼的胆有毒吗”？有。昂公鱼的胆汁中含有水溶性鲤醇硫酸酯钠等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。

3、你好！不能够吃，食用鱼胆不仅不能治病，反而会引起中毒。特别是吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

4、少量一般不影响，既然觉得不舒服，多喝开水。

5、小时候吃过，在没有弄破的时候生吞（配合烈酒消毒）。鱼胆有清热解毒、清肝明目、止痛的功效，可治目赤肿痛。但是鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。

6、不是所有的鱼胆都有毒，不过大部分都有毒或是微毒！现代研究表明，胆毒鱼类的胆汁都含有一种叫胆汁毒素的成分。这种毒素不易为乙醇或加热所破坏，因此用酒冲服生鱼胆或吞食鱼胆仍有可能中毒。

1、【功用主治】①《纲目》：取汁涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛；点喉中，治骨鲠、竹刺不出。 ②《陆川本草》：治白喉。【选方】①治小儿脑疳，鼻痒，毛发作穗，面黄羸瘦：鲫鱼胆滴于鼻中，连五日用之。

2、别名：较剪草，鲫鱼胆草性凉，味辛、微苦。功效与作用：清热解毒治疗：风热咳嗽，平肝养目注意：风寒咳嗽不可用。

3、鲫鱼胆的功效与作用性味归经：味苦；性寒；有毒。肺；肝经。功效主治：清肝明目，清泄胃火，杀虫止痒，治肝胆湿热，砂眼，目赤肿痛，疥疮，寄生虫病，脚气，疳；疮；阴蚀疮。

4、功能：清热解毒。主治：治蛇、虫咬伤，喉痛，便血，牙疳。①《生草药性备要》：行气，敷疮止痛，理蛇伤，生津液，止喉痛。②《福建民间草药》：清热润燥，凉血解毒。

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