薏米红豆做法和功效,薏米红豆做法大全窍门

作者：admin 时间：24-01-26 阅读数：154人阅读

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本文目录一览：

步骤一：红豆提前一晚上泡发。步骤二：薏米提前一晚上泡发。步骤三：薏米和红豆混在一起洗净。步骤四：加适量的清水。步骤五：盖上盖子上汽后改小火煮20分钟。步骤六：加一勺白糖。步骤七：盛出就可以享用啦。

步骤一：赤小豆提前泡发。步骤二：放入一个大锅内，加入薏米。步骤三：注入清水。步骤四：大火煲开15分钟，不要盖盖子。步骤五：撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子。步骤六：煮好后，放入适量的冰片糖。

先将薏米和红豆分别洗净，放入锅中。加入适量的水，水量要比食材多一些，约是两倍的量，因为红豆和薏米会吸收水分。

用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。开中火煮开以后还是盖上锅盖，但是嵌一个缝，这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。把红豆薏米水过滤出来就可以喝了。

红豆薏米茶有着一定的健脾开胃的功效，对于一些脾胃运化功能较差的人，如果适当喝一些红豆薏米茶能够滋补脾经和胃经，因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的喝一些红豆薏米茶，都能够提振食欲、增进消化。

红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，薏米也有美白、清热排毒的功效。常吃对身体还是不错的。

祛湿，补心，健脾胃。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。

吃红豆薏米汤的好处是什么薏米+红豆是排毒、养颜、去湿的好搭档，红豆富含维他命及多种矿物质，有补气血、消肿的功效，而薏米有健脾胃，清热排毒的作用，当红豆与薏米结合在一起，高纤维低脂肪，对人体有很大的益处。

1、准备适量的薏米和红豆，红豆必须是赤小豆，赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。薏米性凉，在煮粥之前可以把薏米炒一下，炒到表面发黄即可。赤小豆和薏米都很硬，淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。

2、食材：赤小豆适量、薏米适量、大枣适量、水适量、冰糖适量。将薏米炒一下，将赤小豆和薏米放入清水中浸泡4个小时。烧上一锅清水，水沸腾后，加入我们已经泡好的赤小豆和薏米。

3、首先选取合适的红豆薏米：红豆选取颗粒饱满的。放入电饭煲里。红豆薏米洗净泡4小时以上。泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮，大概需要一个小时。熬到红豆薏米熟烂开花。

4、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。秘籍之一惊过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。

5、做法：原料图红豆去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去芯。薏米去杂质洗净泡发三小时。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。放入适量糖桂花拌均匀。

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2、步骤一：红豆提前一晚上泡发。步骤二：薏米提前一晚上泡发。步骤三：薏米和红豆混在一起洗净。步骤四：加适量的清水。步骤五：盖上盖子上汽后改小火煮20分钟。步骤六：加一勺白糖。步骤七：盛出就可以享用啦。

3、步骤：先将薏米和红豆分别洗净，放入锅中。加入适量的水，水量要比食材多一些，约是两倍的量，因为红豆和薏米会吸收水分。

4、赤小豆放到炒锅里，用小火15分钟先把豆子的湿气炒出去，这样炒还可以去掉豆子的腥味。炒好的赤小豆是暗红色。在把薏米也用文火炒15分钟。炒到薏米微黄即可。赤红豆和薏米1：1放到容器里。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

在熬制红豆薏米粥时，可加一点芡实，以增强健脾的作用。因为脾主运化，对体内的水液有吸收、转输和布散的作用。要想祛湿，就必须健脾、祛湿一起进行。红豆薏米都要泡。

做法将薏米清洗干净，选出坏粒、烂粒，用清水浸泡4个小时。红豆洗净，浸泡2个小时左右。将炖锅放在火上，加入适量的清水，煮沸。将红豆、薏米加入其中，用小火炖烂即可。

祛痘。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、藕等，通常推荐喝薏米红豆粥可以帮助去痘。减肥。对于因湿热引起发胖，喝薏米红豆粥就能有效减肥了。美白。

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