驴吊肉功效,驴肉功效与作用营养价值

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• 1、蜀香酱肉调料一般腌制几天

蜀香酱肉调料一般腌制几天

经常翻动，腌制3天左右，如图所示。最后，用线把肉吊起，凉晒在太阳底下20天左右，即可饮食。

腌制3天左右就可以了吧，腌制的时候最好密封好，腌制的效果才会比较好。

蜀香酱肉调料腌制3天，并且需要清洗。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，在制作之前需要将肉清洗干净，并且在腌制的时候酱料需要没过猪肉，这样才能使酱肉更加入味。

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