吃藕饭功效,莲藕当饭吃
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莲藕的功效与作用
1、藕又称莲藕，具有补充营养、清热生津、凉血、补脾益血、通便止泻等功效与作用，藕微甜而脆，可餐食也可药用，具体如下。
2、活血散瘀藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。
3、凉血止血也是人们喝莲藕汤的重要好处之一，因为莲藕本身性质微寒，它还含有丰富的丹丁酸，这种是被人体吸收功能，收缩血管，快速止血，导致的出血症状，有特别好的缓解作用，另外人们喝莲藕汤还能健脾开胃，提高消化功能，能预防缓解消化不良。
经常吃莲藕有什么好处呢
预防缺铁性贫血莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。对虚弱病症颇有裨益富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。
清热凉血：莲藕性寒，具有清热凉血的功效，可治疗热性病症；藕莲味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者有一定的治疗作用。
清热解暑 藕生性属寒，具有清热解暑的功效。 通便健胃 多吃藕具有促进消化的功效，有效促进肠道的蠕动，有效改善食欲不振，提升胃口。
很多人都喜欢吃藕,藕的营养价值以及功效是什么?
1、熟藕则善于补脾，有暖胃补阴功效。若生产加工成莲藕粉、果脯等，是老幼妇孺、孱弱患者的优良滋补品。
2、莲藕的维生素C含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。预防缺铁性贫血莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。
3、莲藕含有大量的维生素C、淀粉、蛋白质、氧化酶和天冬氨酸。常食莲藕，清热解毒，止渴止呕。
4、藕的营养价值和功效？藕中含有丰富的淀粉，蛋白质，天门冬素以及维生素c，还有氧化酶的成分，而且藕中的含糖量也是比较高的，吃藕是能够清热解毒，解渴止呕，如果将藕炸成汁，功效就更为明显了。
吃莲藕有什么好处?l
预防缺铁性贫血莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。对虚弱病症颇有裨益富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。
清热凉血：莲藕性寒，具有清热凉血的功效，可治疗热性病症；藕莲味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者有一定的治疗作用。
莲藕味甘，性寒，归心、脾、胃三经，煮熟的莲藕性温，具有很好的保健作用。
清热凉血 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
莲藕属睡莲科值物，根茎肥大，中间有孔，可分为七孔藕与九孔藕，它的根、叶、茎无不可以入食入药。莲子，泡茶饮用具有清心养神，健胃补脾、益肾固精、滋补元气的功效最主要是因为藕具有养肝护胃之功效。
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