扁豆根的功效,扁豆根的副作用与禁忌
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白扁豆根有什么作用
1、补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻等需煮熟食用。
2、扁豆食疗作用： 扁豆味甘、性平，归、胃经， 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效； 主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等症. 扁豆适合人群： 一般人群均可食用。
3、补脾胃 白扁豆的矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。降血糖 白扁豆中包含的淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效，能有益于人体的健康，促进身体的恢复。
4、治疗毒蛇咬伤：适量的扁豆根，白酒（清水）。在粗瓷盆或者乳钵内加入白酒（清水），用扁豆根磨汁，磨至酒色转为棕褐色。每回服用一酒杯量，每天3回。如果是被毒蛇咬伤的话选择这样的方法可以有效的治疗。
扁豆是四季豆吗
四季豆和扁豆的区别外形不同扁豆和四季豆的外形有很大的区别，扁豆故名思议，是一种比较扁的豆类食材，它还可以分为多个不同的品种，像紫扁豆、白扁豆等，但是这些扁豆的豆皮都比较薄，既可以食用嫩豆荚也可以只吃豆子。
扁豆是豆科扁豆属植物，比较扁平，豆荚肉质厚，豆子不太饱满；而四季豆是豆科菜豆属植物，比较圆，豆荚肉质中等厚实，豆子饱满。
扁豆又称四季豆、菜豆、芸豆等，属一年生缠绕草本植物。生短柔毛。小叶阔卵形或菱状卵形，长4-16厘米，宽3-11厘米。总状花序腋生，花冠白色、黄色，后变淡紫红色，长5-2厘米。
白扁豆根的作用
1、补脾胃 白扁豆的矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。降血糖 白扁豆中包含的淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效，能有益于人体的健康，促进身体的恢复。
2、扁豆食疗作用： 扁豆味甘、性平，归、胃经， 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效； 主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等症. 扁豆适合人群： 一般人群均可食用。
3、治疗霍乱，吐痢不止：扁豆6g，捣烂调醋服。
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